SMED stekpanna – handsmidd stekpanna i kolstål Ø28 cm

Produktbeskrivning

Den handsmidda SMED stekpannan i kolstål med en diameter på 28 cm är ett gediget hantverksverktyg, särskilt skapat för entusiaster och professionella kockar som värdesätter naturlig matlagning och hållbarhet. Varje panna är tillverkad av 3 mm tjock DT4C-kolstål, vilket ger en robust konstruktion och utmärkt värmehållning – idealiskt för att steka allt från saftiga biffar till frasiga pannkakor med perfekt yta.

Kolstålet är PFAS-fritt och utvecklar med tiden en mörk, naturlig patina som skapar en naturligt non-stick-beläggning. Denna yta förbättras vid varje användning och ger bättre smakaromer, samtidigt som den underlättar rengöring. Med rätt underhåll, såsom inbränning med SMED:s underhållskit, får pannan en längre livslängd och överlägsen prestanda.

Den välbalanserade formgivningen med ett långt smitt kolstålsgrepp gör pannan behaglig att hantera även när den är varm. SMED stekpanna passar alla värmekällor – induktion, elspis, gasplatta, ugn, grill eller öppen spis – vilket ger flexibilitet och möjliggör kreativ matlagning i alla miljöer.

Med en diameter på 28 cm och ca 7,5 cm höga kanter rymmer den större portioner, vilket gör den perfekt för familjemiddagar eller när du lagar mat i sällskap. Den snabba och jämna värmespridningen, tack vare kolstålets 3 mm tjocklek, ger enastående kontroll och effekt vid bryning och stekning.

SMED stekpanna kombinerar rustikt hantverk med funktionell design – en hållbar och pålitlig kolstålspanna som, med tiden, blir ett kärleksfullt och effektivt tillskott i köket. Med rätt skötsel levererar den konsekvent toppresultat – ett naturligt, miljövänligt och stilfullt val för medvetna matlagare.

Produktspecifikationer